1. КБГАУ
  2. Профессии КБГАУ

Кабардино-Балкарский ГАУ Нальчик

Получи профессию инженера-технолога хлебопекарного производства в Кабардино-Балкарском ГАУ

  • 1 программа обучения

Поделиться с друзьями

О профессии "инженер-технолог хлебопекарного производства", которую можно получить в Кабардино-Балкарском государственном аграрном университете им. В.М. Кокова

Инженер-технолог хлебопекарного производства — это специалист, который занимается разработкой и оптимизацией технологических процессов производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Он ответственен за обеспечение качества продукции, разработку новых рецептур, контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, а также эффективное использование оборудования и сырья на хлебопекарных предприятиях. Эта профессия сочетает знания в области пищевых технологий, химии, микробиологии и инженерии, позволяя создавать качественные и вкусные продукты питания.

Полное описание и суть профессии «инженер-технолог хлебопекарного производства» в Атласе профессий.

Программы высшего образования Кабардино-Балкарского ГАУ, на которых можно получить профессию инженера-технолога хлебопекарного производства